“我国香料香精产业要做大做强，只有通过创新与知识产权，才能有所发展。”这不仅是中国香料香精工业协会有关负责人的意见，也是业内人士的共同看法。 香料香精行业是科技含量高、配套性强、与...
“泰美味”“特别越南菜”“咖喱印度饭”等美食背后，都少不了香料的功效。香料有着不同的类型。它包含天然香料，指以动植物的芳香部位为原料，经过简单加工制成的原态香材，其形态大多保留了植物固有的一些外...
要达到医疗功效，必须使用最佳品质的精油：原态的，没有调兑的。以最适宜植物生长的地区有机种植的最好。 芳香疗法中使用的精油最好是从野生或有机种植的芳香植物中提取的，这样可以防止种植使用的化学农...
几乎所有的香精香料公司都需要对他们的原材料、半成品和成品进行纯度和一致性测试。而这里提到的一致性，折射率测量是一种最理想的测量方法。它可以快速检测出同一种香型不同批次样品的折射率，从而确定香味的...
食用香精种类众多，已经渗透到人们日常生活的角角落落。随着“塑化剂”事件、染色馒头、苏丹红等有关食品安全问题的频频发生，消费者担心：过多的添加食用香精是否会带来潜在的食品安全问题？ 全世界有5...
1我国肉制品加工业的历史及现状 肉是人体蛋白质的主要来源之一，同时还提供一些维生素和矿物质，是人饮食结构极重要的组成部分。我国肉制品的生产加工历史悠久，但是现代肉制品加工业是近几十年发展起来...
调香师职业于人们而言已不再陌生，但一般人都把他们和世界名牌香水联系在一起。对于这些顶级香水而言，调香师的“魔法”无异于它的灵魂。但事实上，调香师远不只是“香水魔法师”，而是与人们日常生活密切相关...
香料香精行业是国民经济中科技含量高、配套性强、与其他行业关联度高的行业，其产品广泛应用于食品、医药、日用等加香产品中。据《香料香精行业“十二五”发展规划》，“十二五”期间，我国香料香精生产将保持...
