河南：茶艺师缺口大高级茶艺师月薪超白领

人民网讯：一张茶几、一套茶器，几个人围坐台前，品着茶、观看茶艺师优雅精湛的茶艺表演是一种享受。业内人士指出，高级茶艺师工资收入上万可超白领，如果严格执行从事茶艺工作持证上岗标准，郑州茶艺师面临上万缺口。
　　
　　在大多数招聘网站上显示，招聘普通茶艺师的底薪就在1500-1800元左右，月薪普遍在3000-5000元不等，然后根据不同公司（茶庄）的绩效或业务提成，收入则会更高。
　　
　　根据国家职业标准，茶艺师共分为五个等级：初级茶艺师(国家职业资格五级)、中级茶艺师(国家职业资格四级)、高级茶艺师(国家职业资格三级)、茶艺技师(国家职业资格二级)、高级茶艺技师(国家职业资格一级)。
　　
　　据不完全统计，郑州三环以内有大大小小的茶城20多个，店铺18000家左右，根据要求，每家店铺至少要配备茶艺师1-2名，郑州茶艺师面临上万缺口，而目前郑州取得从业资格证的只有80人左右，中国每年的茶楼（馆）数量增长速度在每年30%左右，拥有高级技师职称的人数更是寥寥无几，仅有3人。
　　
　　由于经过系统培训的少，从业人员的技能水平参差不齐。“像初入职者可能只具备初级的鉴别茶叶种类、简单冲泡等基本技能，这些人的工资每月可能只有两三千元左右。”郑州市高技能人才公共实训管理服务中心有关负责人告诉记者。
　　
　　据介绍，经过培训，拿到从业资格证，或者级别再高一点的，就上升到茶艺表演、鉴赏甚至艺术的层次了，而这些人的工资高的每月能达到七八千元左右，有的高级茶艺师月薪过万，轻轻松松超过白领。
　　
　　业内人士向记者表示，目前很多茶楼、酒店中从事茶艺的工作人员大部分都没有考取茶艺师资格证，有的从业人员可能已经具备茶艺师的水平，但是经过资格认证的却很少。一些知名的茶庄无法招聘到茶艺师，只能通过招聘茶艺员来培养。难以满足茶叶市场消费人群不断提升的消费品位。
　　
　　“我们最近招了几个女孩，对茶文化的了解不多，很多人以前甚至从没泡过茶，但是企业发展需要，就只好先招进来了，只能边工作边学习的方式进行培养。”郑州亚星茶城一家茶叶店老板说。
　　
　　为加快郑州高级技能茶艺人才队伍培养，郑州市政府投资30万在郑州市人力资源和社会保障局高技能人才公共实训管理服务中心建起了一流的茶艺实训室，可容纳上百名学员培训，同时还建立了就餐的多功能餐厅，并配备客车为学员提供接送服务。该单位是经国家批复的具备各种工种培训及鉴定职能的单位，颁发的证件是经国家和市级人力资源部门认证的，该证件适用于全国范围。
　　
　　“茶行业从业人员专业技能不够，专业知识参差不齐，要满足郑州日渐繁荣的茶行业市场，恐怕还有很长的路要走。”郑州市高技能人才公共实训管理服务中心有关负责人说。