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社群介绍： <p>中式烹调师（中级）</p> <p>&nbsp;</p>
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业问 /课程助理
冷菜制作 最新回应：2021-04-07 09:04:54

冷菜制作

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业问 /课程助理
烹饪原料知识
  • 烹饪原料知识
 最新回应：2021-04-07 09:04:53

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业问 /课程助理
蔬菜类、畜类、禽类原料 的初步加工
  • 蔬菜类、畜类、禽类原料 的初步加工
 最新回应：2021-04-07 09:04:52

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业问 /课程助理
学习热菜烹调方法基本 知识
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 最新回应：2021-04-07 09:04:51

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汤类制作
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 最新回应：2021-04-07 09:04:51

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中餐厨房常用的设备、工 具及使用
  • 中餐厨房常用的设备、工 具及使用
 最新回应：2021-04-07 09:04:50

中餐厨房常用的设备、工 具及使用

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中式烹调概论
  • 中式烹调概论
 最新回应：2021-04-07 09:04:49

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中式烹调基本刀法（直刀 法）
  • 中式烹调基本刀法（直刀 法）
 最新回应：2021-04-07 09:04:48

中式烹调基本刀法（直刀 法）

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高档菜品技能提升十三 菠萝咕噜肉
  • 2021.04.02 （东南教育，已用） 高档菜品技能提升十
 最新回应：2021-04-07 09:04:41

2021.04.02 （东南教育，已用） 高档菜品技能提升十三 菠萝咕噜肉（26.52分之前的不要） 已处理

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水产类原料的初步加工
  • 2021.04.02 （东南教育，已用） 水产类原料的初步加
 最新回应：2021-04-07 09:04:40

2021.04.02 （东南教育，已用） 水产类原料的初步加工（3分钟前不要） 已处理

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