造纸工程师和工艺工程师是两个不同的职业。他们的职业发展路径可能有以下不同之处：
学历要求：造纸工程师通常需要获得制浆造纸相关专业的本科学位或以上学历，而工艺工程师通常需要获得工艺学、化学、机械等相关工程专业的本科学位或以上学历。
工作内容：造纸工程师主要负责设计和改进造纸工艺流程，包括原材料的选择和处理、纸张生产设备的设计和优化等。工艺工程师则主要负责分析和解决生产线上的工艺问题，提高生产效率和产品质量。
技能要求：造纸工程师需要具备的技能包括制浆造纸工艺流程的了解和掌握、纸张性能的测试和评估等。而工艺工程师需要具备的技能包括工艺参数的分析和调整、工艺流程的优化和改进等。
专业知识：造纸工程师需要掌握制浆造纸领域的相关知识，如纸浆制备、纸张成型、纸张品质控制等。而工艺工程师需要掌握工艺学、化学、机械等相关工程学科的知识，如工艺参数的优化、化学反应的控制等。
职业发展方向：造纸工程师的职业发展方向可能包括工艺改进和创新、生产管理和技术领导等。工艺工程师的职业发展方向可能包括工艺优化和改进、工艺管理和工程项目管理等。
总之，造纸工程师和工艺工程师虽然都从事工程领域，但是在专业知识、技能要求和职业发展方向上存在一定的差异。因此，在选择职业发展路径时，需要根据自身的兴趣和专业背景进行选择。
